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ブリュッセルを中心にベルギーのいろんなものを紹介していきたいと思います。


by bruxellois
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ビストロアメリ

10年ぶりに投稿!
ベルギー🇧🇪から日本に帰ってきて10年‼️
bruxellois 元気です!

今年8月、ビストロアメリをオープンしました。
ビストロアメリ_f0204057_07514313.jpeg
ベルギーで仕事をして学んだ事、バカンスなどでいろんなところに行き食べた料理や見た景色、日本に帰ってきて改めて感じた日本の生活の素晴らしさ、食材の素晴らしさ、気候などすべての空気感などなど、そして帰ってきて改めてわかったベルギー生活の楽しかったことや感じたすべての事。

そんな経験をひっくるめて、自分の料理を食べてもらって幸せを感じていただけるビストロにしたいと思っています😊

ご興味ある方はビストロアメリで検索してみてください。
インスタでお店の情報も発信しています。

みなさまにお会いできるのを楽しみにしています!

À bientôt



# by bruxellois | 2019-10-09 07:32

最終回!!!!!

皆様

いままでこのブログにお付き合い頂き、誠にありがとうございました。

日本に帰ることを決めた頃、ベルギーの思い出を書き残しておきたいと思いこのブログを始めてみました。

それとベルギーのいいところを他の人にも知ってもらえればという思いもあり。

最終回!!!!!_f0204057_832682.jpg


このブログを始めたことにより、マンネリ化していた僕のベルギー生活もブログネタを探すことでたくさんの発見があり、タイトル通りベルギーを「再発見」することができました!

最終回!!!!!_f0204057_84422.jpg


今日でこのブログは終了しますが、このブログ見て少しでも興味を持ってくれて、ベルギーに行ってみたいと思ってもらえればうれしいです。

最終回!!!!!_f0204057_852755.jpg


またベルギーに住んでいる方にとって、このブログが少しでも役に立つことができればうれしいです。

皆様から頂いたコメントやランキングなどがすごく励みになりました!

ありがとうございました!!! 

最終回!!!!!_f0204057_855994.jpg

A bientot !


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ランキング、押してくださってありがとうございました!!!
ベルギーのブログを書かれてる皆様、これからも楽しみにしています!!!
# by bruxellois | 2009-10-22 08:09

ビストロ

僕の一番のお気に入りビストロを紹介します!
ここだけはあまり教えたくなかったので最後までとってました。。

Bistro de la poste
ビストロ_f0204057_7564628.jpg

chaussee de waterloo 550 bruxelles

このビストロの魅力はこんな感じ。
手ごろな値段でシンプルだけどおいしい料理が食べられる。
フランスの地方料理もいろいろと味わえる。
ワインもビオを中心に安くておいしいワインが揃ってる。
デザートのアイスクリーム、ソルべはすべて自家製。
チーズの品揃えも豊富。
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ベルギーでこんなフランスっぽいビストロ、他にないと思います。
ビストロ_f0204057_7585998.jpg

ここのシェフとは友達でこの前1週間だけ働かさせてもらいました。
ここのおいしさの秘密を探るため!?
ビストロ_f0204057_7592842.jpg

やはりこだわりを持ってきちんと手を抜かず丁寧に仕上げている!
料理の値段は安いけど、素材は良いもの使ってます!
ビストロ_f0204057_759556.jpg

レシピやポイントなどすべて隠さず教えてくれました。
心が広いとてもいい人です!!!
ビストロ_f0204057_801875.jpg

月~土曜の夜だけ営業しています。残念ながら昼はやってません。。

ここに行ったらぜひワインも一緒に飲んでください!
ビストロ_f0204057_805088.jpg

フランスのあまり知られてないけどこだわりある作り手のワインがいろいろありますので!
わからない場合は店の人に相談するのもいいと思いますし。

http://bistrodelaposte.be/

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# by bruxellois | 2009-10-19 08:06 | レストラン

エスパーニュ

お待たせしました。
南スペイン編です。
今回の旅は9月後半でしたが、だいたい気温25度から30度とまだまだ夏日で最高でした!

マラガ往復でチケットを取ってて、最初の2日間と最後の4日間をスペインで過ごしました。
ちなみに今回の旅行はノープランでガイドブックを見ながら適当に次の日どこ行くかを決めながら旅してました。

まずは初日
マラガについて電車に乗りフェンヒオーラへ。
海岸のあるリゾートな良い町でした。

2日目
バスでアルヘシラスへ。
ここはたいした見どころもないけど、モロッコへ船に渡る拠点となってる街でした。
ここの市場の中の立ち食いバルは安くてうまかった!
このエビ最高。2皿食べました。
エスパーニュ_f0204057_523387.jpg

このイワシもうまかった。
エスパーニュ_f0204057_5241434.jpg

全部一皿1ユーロ、ビールも1ユーロ 安い!!

そしてモロッコを旅してまたスペインに帰ったのですが。。。
その帰還が結構ヘビーなことになりましたが。
船が大幅に遅れ、しかも時差で時計が2時間進んで結局アルヘシラスのホテルに着いたら夜中の2時を回ってた。。。

次の日はカディスへ
エスパーニュ_f0204057_52512.jpg

モロッコで結構安宿ばかり泊まって疲れもたまってたのでカディスではゴージャスに!
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パラドール!!!!!(ひとりパラドール・・・)
パラドールとはスペイン国内に80くらいある国営のホテルです。
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カディスのパラドールは昔の建物とかじゃなく、全室から海が望める設計で建てられたものでした。
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これでシングルユースで90ユーロ。安いと思います!
シービューで天気も良く最高でした!!
エスパーニュ_f0204057_5303631.jpg

そしてこのカディスの旧市街でいかにも現地の人しか来てなさそうな古びたバルへ。
近くにこぎれいな観光客向けのバルもありましたがあえてこちらに。
エスパーニュ_f0204057_5312324.jpg

まずは小イカの油で煮た感じのを。
エスパーニュ_f0204057_531518.jpg

ニンニクがきいててうまかった!
そしてあさり。ただ単に蒸しただけだったけどこれがうまい!!
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結構大量なあさりだったのでボラれないかと心配したけどこれらとビール2杯で10ユーロ。問題ナシ!
店の親父ともわけのわからないスペイン語で盛り上がりました。

次の日はへレス。
シェリー酒の街です。
エスパーニュ_f0204057_5332856.jpg

日本でもシェリーの代名詞ともいえるティオペペでおなじみのゴンザレスビアスへ。
エスパーニュ_f0204057_5335665.jpg

蔵の中には大量の樽が並べられてて、独特の香りが漂ってました。

そして最後はトレモリーノス。
海岸が続くリゾートな雰囲気な街でした。
最後もリッチにシービューなホテルに。
エスパーニュ_f0204057_5343111.jpg

綺麗なホテルでした。75ユーロは安い!

そして今回の旅で見つけた超レアなTシャツ。

TOKUSHIMA!!!
エスパーニュ_f0204057_5362429.jpg

10ユーロでした。
これを着て徳島に帰りまーす!

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# by bruxellois | 2009-10-17 05:39

モロッコ

モロッコから帰ってきました!
すでに1週間以上経ちましたが。。。ネット環境がきびしくて。。。。。けどもう大丈夫!

おもしろかったです。

船でタンジェから入り、そのままティトゥアンという街へ。
モロッコ_f0204057_522579.jpg

まだラマダン中でカフェやレストランが日中は閉ってて大変でした。
とりあえずパン屋などは開いてるので買ってホテルに帰りこっそり食べました。

で、次の日フェズへは約5時間エアコンも付いてない暑いバスの中で水が飲めない状態でモロッコ人と共にラマダンしてました。
まわりがモロッコ人だけなので飲める空気じゃなかったんです。。

フェズはでかい町でした。
モロッコ_f0204057_541147.jpg

カサブランカは都会でした。
モロッコ_f0204057_552120.jpg

マラケッシュは観光地でした。
モロッコ_f0204057_56189.jpg

オレンジジュースがおいしかった、安いし。
モロッコ_f0204057_562258.jpg

道にはもちろん迷いました。
マラケッシュ迷路の街♪という歌詞を体感した!
モロッコ_f0204057_5753.jpg

砂漠は星が綺麗でした。
モロッコ_f0204057_573021.jpg

ラクダに乗りました、おもしろかった。
モロッコ_f0204057_574821.jpg


エッサウィラは魚が安かった。
オマールエビ丸焼きが17ユーロくらいで食べれた。
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ちょっとフランスのサンマロっぽい雰囲気でした。
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モロッコ人はモロッコ人でした。

もちろんお腹の調子は悪くなりました。
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モロッコ行く時は正露丸は忘れずに!
モロッコ_f0204057_594766.jpg

お勧めはマラケッシュとエッサウィラです。
物価はかなり安いです!

以上 超スピードで10日間のモロッコ旅行記、お送りいたしました。
次回は南スペイン編。たぶん。。。


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# by bruxellois | 2009-10-13 05:18