人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブリュッセルを中心にベルギーのいろんなものを紹介していきたいと思います。


by bruxellois
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

パスタ

ベルギー最強のイタリアのマンマのパスタの店。
L’inter Mezzo
パスタ_f0204057_7283881.jpg

モネ劇場を正面に見てすぐ左横を入って30M位のところです。
↓(車の通ってる道じゃなく、ほんとすぐ横)
パスタ_f0204057_7301064.jpg

なぜか手持ちのモネ写真が白黒の写真ですが。。。

イタリア人マダムが作るイタリアの定番パスタの数々。
パスタ_f0204057_7321715.jpg

値段も庶民的でもちろんアルデンテ!
パスタ_f0204057_7324791.jpg

ベルギー人は感覚が違うからねーパスタに関しては。。。
カフェで軽食を出してる感じの店のパスタは余裕でゆですぎって感じのパスタを出してきます。
ベルギー人はそれをナイフでくちゃくちゃに切ってからフォークで食べます。
それで満足なんです、ベルギー人は。
(もちろんアルデンテのパスタを好むベルギー人もいますが)
パスタ_f0204057_7335328.jpg

店の雰囲気もおしゃれです。
4年前位に内装を変えてモダンになりました。

かなり昔からあるみたい。
うちの兄が15年前位にベルギーにいたころからあったらしい。
ここの話をしたらやはり兄もおいしかった店として覚えてた!

僕のかなりお気に入りのパスタ屋です。
平日の昼間しかやってないのでご注意を!(金曜は夜もやってる?未確認)

忘れてた、、、ティラミスも超お勧め!
普通のティラミスとはかなり感じが違います。軽くてすごーくおいしいです。

ランキング↓押してくれたらうれしいです!Grazie! Merci!! ありがとう!!!
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村
# by bruxellois | 2009-06-05 07:40 | レストラン

ピント

アントワーヌ ピントという名前を聞いたことあるでしょうか?
ベルギーのレストランやホテルの内装&インテリアをプロデュースするデザイナーです。
この人が手掛けたレストランはヒットすると言われてます。
ベルギーに「情熱大陸」があれば絶対出てるでしょう!(なんのこっちゃ)

一番有名なのがBelga Queen
ピント_f0204057_7512350.jpg

昔、銀行だったところを改装してレストランにしたそうです。
もともとあったクラッシックな重厚な雰囲気とモダンなインテリアを融合させた感じで素晴らしいです。
(昼間行ったらちょっと明るすぎて、汚れが目立ってましたが・・・)

そのほかにも
Museame Brasserie 
Museame Cafe
Quincaillerie
Ostende Queen
Hotel Sofitel Louise の Cristal lounge
などなどたくさん大型系オシャレ系レストラン、バーを手掛けてます。

そんなピントの最新作がこちら
MIDI STATION
ピント_f0204057_752199.jpg

ブリュッセル南駅のタリスとかのほうの出口の広場に面してあります。

かなり広いです。
ピント_f0204057_7531511.jpg

エカイエのカウンター。その後ろにオープンキッチンがあります。
ピント_f0204057_754116.jpg

たくさんのいろんな人種の料理人が働いてました。(ベルギーらしい)

ちょっとだだっ広い感じもしますが。
ピント_f0204057_7545512.jpg

まあけどテーブルや椅子やインテリアはおしゃれです。
夜はバーみたいなクラブみたいな感じになります。
ピント_f0204057_7552479.jpg

写真は撮ってないけどシガー(たばこ)スペースもでっかいソファーがあり広い。

料理
エビコロッケ
ピント_f0204057_7555454.jpg

ステーキ
ピント_f0204057_7563243.jpg

料理は普通においしいです。ムチャクチャおいしいわけではありません。
ベルガクイーンとかミュージアムブラッスリーとおんなじ感じ。
こんな感じの雰囲気ですごいおいしい料理が出たら、
すごいことになるので料理は並にしてるのでしょうか!?

料理は置いといて・・・
こんな感じの雰囲気が好きな人はピントのレストランを制覇していくというのも面白いと思います。
http://www.pintoandco.be/

ランキング↓押してくれたらうれしいです!ありがとー!!
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村
# by bruxellois | 2009-06-03 08:00 | レストラン

マグリット

本日6月2日マグリット美術館オープンです。
マグリット_f0204057_835931.jpg

ベルギー、いや世界を代表するシュルレアリズムの画家マグリット。
マグリット_f0204057_835439.jpg

プラスロワイヤルの一角にできました。
マグリット_f0204057_8392253.jpg

こんな写真も撮れます。
マグリット_f0204057_8395115.jpg

代表的な作品はこんな感じ。
マグリット_f0204057_8413224.jpg

でかーーーーーーーーっ。

正面に見て左が王立美術館。
マグリット_f0204057_842940.jpg

ミュージアムブラッスリーもあります。
マグリット_f0204057_8425164.jpg

料理はいまいちだけど、ダムブランシュがおいしかった記憶が。
マグリット_f0204057_8432043.jpg

(ずいぶん前に行ったので料理もおいしくなってるかも知れませんが。)
雰囲気はとてもいいです。

マグリット美術館の話題が最終的に食べ物に。

近いうちにマグリット美術館にも行ってみたいとおもいます。

ランキング↓押してくれたらうれしいです!
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村
# by bruxellois | 2009-06-02 08:46 | 風景・街並み

ガレット

最近できたブルターニュ風ガレット(クレープ)のお店。
ガレット_f0204057_10295533.jpg

rue americaine 117 ixelles
プラスシャトランの近くです。
シャトラン周辺は感じのいいバー、カフェ、レストランがたくさんあり、
いつもたくさんのBruxellois(僕のことじゃないよ、僕はなんちゃってBru~)
で賑わっています。

ガレットコンプレ(ハム、チーズ、タマゴ)avec サラダ
ガレット_f0204057_10321321.jpg

おっ、うまいっ!なかなかやります!
サラザン(そば粉)の香りが口の中で広がりました。
シードルで流し込むと気分はブルターニュ!?
ガレット_f0204057_10324172.jpg

な感じで(ってどんな感じやねん)非常にいいです。
Bioの粉というこだわりもすばらしい!
焼き具合をもう少しさくっとしてくれたら僕好みなんですが、
ブリュッセルでこのガレットが食べれれば満足です!!

クレープ 塩キャラメル
ガレット_f0204057_10331891.jpg

うん、いい!クレープは焼き具合完璧!
キャラメルはちょっともったりしすぎてる気もするけどそれはそれでいい!

なかなかブリュッセルではおいしいガレットを食べられないけど
ここは満足のいく味でした!
小さな店内で雰囲気もよく、サービスもサンパ!

ブリュッセルもいろんな国のいろんな地方料理が食べれていいです。
あとはおいしいナポリピッツァの店とおいしいスペインのタパスの店があればね。
ガレット_f0204057_1040146.jpg

タパスの店は難しいか・・・ベルギーは魚介類が・・・ムールはおいしいけどね!

ひとつ言っておきたいことがあります。
今の時期のムールはベルギー近海産ではないです。
この時期ムールを出してる店は僕的には・・・。
おいしいベルギーのムールは秋まで待ってください!

ランキング↓押してくれたらうれしいです!メルシーボクー!
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村
# by bruxellois | 2009-05-31 10:46 | レストラン

タルト

続けてパン屋の話題。
サンカトリーヌ界隈に最近できたパン屋さん。
CHARLI
タルト_f0204057_6541287.jpg

rue st-catherine,34
中華の通りです。

こんなところにパン屋がとか思いつつ、中をのぞいてみると厨房(っていうのかなパン屋でも)
が全面ガラス張り。これはおいしい店なんじゃないかと感じました。
タルト_f0204057_6551140.jpg

ベルギーではこれだけ作るところがオープンな店は見かけません。
それだけ自信を持って仕事をしてるという表れでしょう!

まだ2回しか行ったことないんだけど、実力は確かです。
だってどれもおいしいんです。

パン類はBioにこだわってます。
タルト_f0204057_962100.jpg

バゲットを買って食べたんだけど、味、香り、食感のすべてすばらしい。
さすがという感じです。

ヴィエノワ系はクロワッサンとパンオショコラを食べました。
タルト_f0204057_6573865.jpg

クロワッサンはおいしいけどサントーレにはかなわず。
しかし!
パンオショコラ
これはすごい!普通のパンオショコラとは明らかに違います。
食感、焼き具合がすばらしい。
たぶんチョコレートの質も普通のよりいいの使ってる気がします。
全体のバランスがとにかく素晴らしく、おいしいです。

僕はまだ試してないけど、クロワッサンアマンドがやばいくらいおいしいと
パン好きの友達が言ってました。

タルトグルマンディーズ(って名前だったかな)
タルト_f0204057_6591130.jpg

このタルト、むちゃくちゃ、無茶苦茶、ムチャクチャ
うまいです!(もちろん僕個人の意見ですが)

甘味、酸味のバランスと食感がすばらしいです。
タルト生地も底だけで周りは木の枠で形を保ってます。
なので全然重くなく、さくっと食べれます。
もう1度いいます、おいしいです!

このほかにもいくつか種類があったのでこれから制覇していきたいです。
カフェスペースもあり、午前中とかに行ったら作業する姿を見ながら食べれます。

一応これでパン屋ネタは終了です。
おいしいパン屋、知ってる人がいれば教えてください!

ランキング↓押してくれたらうれしいです!最近すごいね、ありがとうございます!
にほんブログ村 海外生活ブログ ベルギー情報へ
にほんブログ村
# by bruxellois | 2009-05-29 07:05 | カフェ・パン・甘い物